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    品牌:東莞藍海皓凈化科技有限公司

    服務(wù):品牌形象設(shè)計,醫(yī)療VI設(shè)計,醫(yī)療標志設(shè)計

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好魚炭燒烤魚餐飲品牌全案策劃設(shè)計

行業(yè):主題餐廳

品牌:四杰.好魚

服務(wù):品牌形象設(shè)計、主題餐廳標志VI系統(tǒng)設(shè)計、主題餐廳品牌策劃、主題餐廳文化體系建設(shè)

說明:

為了確立品牌的定位,我們調(diào)研了目前餐飲市場上主流的烤魚品牌、特色80后餐飲品牌、魚類餐飲及深圳主流商圈餐飲市場基本情況。調(diào)研中我們實地走訪了深圳歡樂海岸,深圳皇庭廣場、COCOcity,九方購物中心、華強北等主流商圈并與四杰好魚餐飲的創(chuàng)始人進行了深入的交流和訪談。通過市場走訪和了解好魚管理層對好魚品牌的理解基礎(chǔ)上,我們進行了深度的規(guī)劃創(chuàng)意,對炭燒烤魚品牌形象設(shè)計解析如下:




好魚炭燒烤魚館裝修風(fēng)格以80后懷舊為主,整體風(fēng)格透露出濃重的90年代的獨有氣息,透過門口鳳凰自行車、角落的那臺街機、墻上的黑板、書架上的黑白電視,耳旁回蕩著《鐵血丹心》壯懷激烈歌曲,仿佛帶我們穿越無盡時空,重溫那些童年、少年時代的記憶。


餐廳遍布能勾起80后回憶的東西,那些童年的回憶,小學(xué)的回憶,游戲的回憶,事件的回憶等。桌上的小霸王游戲機,伙伴們爭搶著的俄羅斯方塊游戲機,還有我們記憶猶新的課桌、講臺、黑板、三角尺圓規(guī),以及“好好學(xué)習(xí),天天向上”的標語。一切的一切,如此的熟悉而親切,甚至還能感受到空氣中彌漫著棉花糖、酸梅粉的味道。




好魚的品牌描述:

當(dāng)城市的繁華淹沒了過往的記憶,高樓大廈搭建起心靈上的廢墟
當(dāng)日新月異的變化沖刷著我們尚未凝固的印記,
我們渴望突破藩籬,擺脫壓抑,
一份鮮香烤魚,幾杯清爽扎啤,讓我們喧鬧歡暢,卸下生活沉重的壓力;
幾張泛黃照片,幾首經(jīng)典老歌,讓點滴的記憶穿越了時空,勾起青春美好的回憶;
在好魚,當(dāng)紅紅的爐火映照臉龐,當(dāng)熱辣的鮮香四溢飄蕩;
我們圍坐一堂,推杯換盞,集體吟唱,肆意癲狂;
祭奠我們逝去的青春,追尋我們童年的印跡,
嘆時光流失,我們已漸漸長大,終將老去;
看一路風(fēng)雨,驀然回首,已找不到來時的軌跡;
懷舊讓我們活在當(dāng)下,回憶讓我們懂得珍惜;
只要夢想不曾放棄,不在塵世的風(fēng)霜中迷失自己;
我們腳踏實地,充滿活力,這是80后獨有的氣息;
我們承上啟下,中流砥柱,終將聳立于天地!








愛上好魚的N個理由:


口味多樣,烤香四溢:
來自湖北山區(qū)的淡水活魚,魚刺少,肉鮮嫩,經(jīng)秘制調(diào)料腌制一段時間后,以烤爐炭烤方式,最大程度保持魚的新鮮美味,而且健康衛(wèi)生。魚烤至九成熟,魚皮焦香,魚肉嫩滑,鮮而不腥,魚香四溢,徹底征服您的味蕾。
五味調(diào)和,齒頰留香:
將烤好的魚肉放入盛有特制湯底的烤盆中,以炭火燉煮數(shù)分鐘,讓湯中的香料和營養(yǎng)成分慢慢滲入魚肉中,五味調(diào)和,魚皮焦香,魚肉嫩滑,一股獨特的烤香味蘊涵其中,口感醇厚,食之綿辣悠長、回味齒頰留香;好魚特制各種香味口感,麻辣、酸辣、香辣,各種味道香型,充分滿足您的多樣需求。


配菜入味,清爽鮮香:

好魚秘制湯底,既融合了魚的鮮美又有料的辛香,成品湯色醇厚,辣而不燥,香而不膩,此時,再來涮食一些精選火鍋食材,新鮮清爽,妙趣無比。


酒氣魚香,肆意歡暢:
男女約會、朋友小聚,一份烤魚,鮮香四溢,幾杯扎啤,豪情滿懷,酒氣魚香,肆意歡暢。兒時的美好回憶,在這里細細回味;童年的歡樂時光,在這里脈脈探尋。







    

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